「3種のはちみつストローセット」3種×1袋 (3袋セット)

(税込) 1,620円

定価 1,620円

購入数
【「3種のはちみつストローセット」3種×1袋 (3袋セット)】


● 北国からスプーン一杯のしあわせを/NPO法人ほっとスペースこすもす (旭川市)

●はちみつとの出会い
関東の取引会社から「北海道の蜂蜜を使った紅茶の店をやりたい」という話があり、蜂蜜業者や養蜂家を訪ねていた矢先、新聞に「伝説の養蜂家が遠軽町で活動している」という記事を見つけました。
運よくご本人と親しい方と繋がることができ、お会いする機会をいただくことができました。
伝説の養蜂家とは、遠軽町を中心に活動し、花の季節にあわせて日本全国を移動しながら採蜜していく全国移動養蜂家の花田みつ多加氏の事です。
現場で本格的な採蜜体験をさせていただいたり、蜂蜜にかける想いや40年間の養蜂人生の話を聴かせていただくうちに、「人々に感動を与えることのできるこの蜂蜜を広めていきたい!」と思うようになりました。
「花田さんの蜂蜜を売ってください!」と、突然現れた商売の右も左もわからない26歳のあんちゃんが言った一言に、花田氏も少し戸惑っていた様子でしたが、「頑張ってみれ」という返事が返ってきました。

●はちみつ事業スタート

知り合いのカフェや自然食品の店で扱ってもらい少しずつ販路も拡大していきました。
3年程そのような活動をしていましたが、ある課題にぶつかるようになりました。
「この蜂蜜、とっても美味しい!けど・・・」
・こんなに沢山使わない   
・持って帰るにはビンは重たい
・ベトベトして使いにくい 
・固まったら(結晶)融かすのが大変
・本州にいる友達に送りたいけど送料が高い
確かに自分も感じている事でした。このときの蜂蜜は、ビン容器に入っていました。

●突然のひらめきとスタイル
ある日、隣町にある和風のギャラリーカフェに立ち寄った時の事。
ギャラリーでは、商品のお香の香りが漂い、陶芸品や和ろうそくなどがオシャレに陳列され販売されていました。細長いお香からでる煙をじっと見つめていたときに、「これだっ!」
試作品作りに没頭し、完成させることができたのは2009年のことでした。

その容器は10cm程の長さで0.5cm程の幅の、いわゆるストロー状の容器に入った蜂蜜です。
ティースプーン一杯に溢れるくらいで、紅茶やヨーグルト、パンにつけるのにちょうどよい量。
しかも、ティースプーン一杯の蜂蜜は一匹の働き蜂が一生をかけて作ることのできる量です。
子供たちへの食育の教材にもなり、食べ物の大切さを伝えることができます。
・スプーンなしで味わえる  
・少量だけ使うのに便利
・持ち歩きができる 
・封筒にいれて送れる
・色んな花の蜂蜜が味わえる
使いやすさや、見た目の驚き具合では、自分が思っていた以上に好感触を得られることができました。

●生産に関わる人たち
自宅の一部を食品加工室として必要な設備を整え、昼夜問わず可能な限り「はちみつストロー」を生産しましたが、もはや自分一人でつくる生産量では間に合わなくなってきました。
雇用する事も考えましたが、障がいのある人達の仕事として事業を展開できたらと考えて、面識のあった「ほっとスペースこすもす」という障がい者支援をしている福祉施設に現在は依頼しています。
新たなスタイルにより、ビンでは見向きもしてくれなかった人や、その他色々なタイプの人達が愛用してくれるようになりました。手軽に使える「はちみつストロー」から使い始め、容量の多いびん容器やホームサイズを購入されるヘビーユーザーも増えてきたところです。

ちょっとのどを潤すとき、カフェで「マイはちみつ」、登山やゴルフ、アウトドアにも最適です。


<商品検証会参加者の声>2013年10月

〇道外の人へのちょっとしたお土産に「北海道をPRしつつ」「話題性」があり「売価も手頃」かつ「大きさ」もちょうどよいと思います。ヨーグルト売場のそばに展開するとわかりやすいです。
〇3種類それぞれの味の個性の違いがでていて食べ比べも楽しかった。 蜂が一生に集める蜜の量のストーリーがすばらしい。(約ストロー1本分) 関わっている方々のやさしさが味や商品にちゃんと出ていて、ほっとできるあたたかい商品でファンになりました。
〇とにかくおいしい。食べきりサイズがうれしい。値段も手ごろ。 スティックタイプのデザインもおしゃれ。
〇おみやげに、とても良いと思います。 アカシヤはさっぱりした甘味で、美味しかったです。ピザにも合います。
〇スティックサイズで、持ち歩きに良いですね。 お友達にプレゼントしたい商品です。


■商品情報
・名称:はちみつストロー(アカシヤ、クローバー、菩提樹)
・原材料:国産蜂蜜(北海道)
・商品サイズ:H113×W100×D3mm
・内容量:2.5g×12本(1袋)×3種
・保存方法:直射日光を避けて常温保存。
・賞味期限 :2年(製造日から)



Pick Up ピックアップアイテム

もっと見る

最近チェックした商品

最近チェックした商品はまだありません。